Xoài cát Hoà Lộc - đặc sản Cái Bè
Xoài cát Hòa Lộc là loại quả đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, xoài cát Hoà Lộc là một trong những loại quả được ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Xoài cát Hoà Lộc là đặc sản của tỉnh Tiền Giang Có giống xoài mang tên một vùng đất đã trở thành thương hiệu uy tín không những đối với Vùng mà còn đối với đối với thị trường trong nước cũng như thế giới. Giống xoài mà bài viết này muốn nhắc đến chính là Xoài cát Hoà Lộc - Cái Bè, Tiền Giang Giống xoài cát Hoà Lộc được trồng đầu tiên năm 1930, do được một người tá điền tên là Ấp Lời trồng đầu tiên tại xã Hòa Lộc, quận Giáo Đức, tỉnh Định Tường, nay là xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Huyện Cái Bè nằm ở phía đầu nguồn sông Tiền có diện tích trên 3.300ha trông xoài. Vùng đất phù sa ven sông nên rất nhiều chất dinh dưỡng cho thân cây xoài cát. Đây cũng là quê hương của giống xoài cát Hòa Lộc nổi tiếng cả nước với chất lượng vượt trội, được ưa chuộng ở thị trường trong nư